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14 Mar

Wer mich kennt, weiss ich hatte noch nie gerne Bier, das war auch so vor meiner Diagnose der «Zöliakie». Ich habe mir sagen lassen, dass ein kühles Bier zum Feierabend sehr entsp...

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22 Nov

Nicht nur von neu diagnostizierenten erhalten wir immer wieder die Frage welchen Alkohol glutenfrei ist.  Grundlegend ist Alkohol der aus Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste (Malz) oder Gr&u...

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Gluten Check